Przepis na chlebek bananowy

Szukasz przepisu na szybkie, proste w wykonaniu, a przede wszystkim pyszne ciasto? Trafiłaś idealnie. Oto przepis na ekspresowy chlebek bananowy. Wykonanie zajmie ci tylko 10 min, a pozostałą godzinę kiedy ciasto będzie siedzieć w piekarniku możesz przeznaczyć na wypicie kawy lub poczytanie ulubionej książki ;))

SKŁADNIKI

– 3 dojrzałe banany 

– 1 jajko 

– 80 ml oleju 

– 80 g cukru 

– 300 g mąki pszennej 

– 1 łyżeczka cukru waniliowego 

– 1 łyżeczka sody oczyszczonej 

– pół łyżeczki soli 

– 10 g cynamonu 

– orzeszki, rodzynki (według uznania, u nas 40 g orzeszków, 50 g rodzynek) 

Przygotowanie

Rozgniatamy banany, dodajemy do ich jajko, olej i cukier. Mieszamy, a następnie dodajemy resztę składników: mąkę, cukier waniliowy, sodę, sól i cynamon. Na koniec dorzucamy bakalie i ponownie mieszamy. 

Podłużną blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto. Pieczemy w 170 stopniach przez godzinę. 

Smacznego ;))